以前住んでいたアパートの近くに、いわゆる隠れ家的なビストロがありました。 最初はビストロって何?と思っていたの […]
続きを読むフレンチ
汎用性の高さが魅力!ビストロ
家族の誕生日には気軽にファミリーレストランにいってましたが、友人からビストロを紹介されビストロで料理や飲み物を […]
続きを読むビストロでいただくカジュアルなフレンチ
一般的に日本で呼ばれるフランス料理とは、フランスの宮廷料理のことを指すことが多いです。 最初に日本に入ってきた […]
続きを読むフランス料理のちょっとした歴史
フランス料理は世界三大料理に数えられ、飲食業界のなかでも根強い人気があります。フランス料理は高度な調理法と洗練 […]
続きを読むフレンチレストランでクリスマスディナーデートを
もうすぐクリスマスですね。 恋人がいらっしゃる方は早い段階からクリスマスのデートプランを立てていらっしゃるので […]
続きを読む女性に嬉しいフレンチ
外で美味しいものを食べようと思った時はやはりフランス料理店に行くのが一番良いです。 それはどうしてかというと、 […]
続きを読む上司と行ったフレンチレストラン
フランス料理は、独身の頃に上司の方に連れて行ってもらいました。いつも仕事を頑張っているということで、ご褒美に順 […]
続きを読むフレンチの高級食材「ジビエ」で特別なデートを
日本でも浸透してきたジビエは、フランス料理の用語の一つとして、食材として狩猟した野生の鳥や動物を指料理すもので […]
続きを読むカウンターで肩肘張らずにフレンチデート
日ごろは居酒屋中心だけど、少し気取ってデートでフレンチでも…というのは、なかなか気恥ずかしいものがあります。そ […]
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